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                            價格行情

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                            部分蔬菜漲價明顯!商販:天氣影響本地菜供應是主因 預計近期價格將回落

                            時間:2023-01-09 來源: 桂林生活網-桂林晚報 作者:陽聃甫

                              春節臨近,各類蔬菜、肉類的價格怎么樣?近期桂林天氣冷熱交替,對菜籃子的價格影響幾何?記者從市場了解到,本地葉菜價格近期出現一定程度上漲,而肉類和水果價格則相對平穩。


                              部分蔬菜漲價明顯 好在市場不乏替代品


                              一些常去買菜的市民發現,近期菜市場里的葉菜價格出現了不小的變化。


                              家住彰泰滟瀾山小區的楊先生發現,這幾天一些蔬菜價格跟之前相比漲了將近一倍,不少青菜都要將近5元/斤,尤其是一些葉菜漲得最厲害,買青菜比買肉還要犯愁?!安嘶?元/斤、玉米8元/斤、淮山價格也漲到4.5元/斤,實在是有些貴?!睏钕壬f。


                              記者從市發展和改革委員會網站公布的《2023年1月2日十二家市場農副產品價格采集表》看到,元旦假期過后,桂林部分綠葉蔬菜價格波動較大,環比上月以及同比去年同期均有較大漲幅,其中,菜花、生菜、油麥菜等綠葉菜價格漲幅最大,較去年同期價格均上漲了40%以上,菜花售價同比漲幅高達181.78%;而上海青、西芹、韭菜等其他蔬菜價格較去年同期也有將近20%的上漲。


                              雖然部分蔬菜漲價明顯,好在市民們還有其他備選。記者走訪了金山菜市、桂康菜市等市場了解到,部分外地菜的價格與往年相比則低了不少。


                              “白蘿卜現在1.5元/斤,大白菜和包菜都是2元/斤?!苯鹕讲耸械氖吖麛偵特湼嬖V記者,由于桂林前不久經歷了一次強寒潮天氣,很多本地蔬菜的種植和生產受到了影響,產量下降所以導致價格上漲。而部分由外地運進的蔬菜則供應穩定,價格甚至比往時更低,如包菜、大白菜、萵筍等。


                              記者向蔬菜商販了解到,目前市場上玉米、菜花等貨源較少,售價上漲。不過,由于桂林近期天氣以晴朗為主,預計不久后本地菜的供應量會增加,綠葉蔬菜的價格會逐漸降回正常水平。


                              臨近春節肉價略漲 銷量未見明顯增加


                              根據以往的經驗,春節臨近時,肉類價格會出現上漲,記者走訪市場從市民和攤販口中了解到,冬季豬肉價格有一定程度的上漲。在紅頭嶺市場,豬五花肉價格為19.5元/斤,凈瘦肉21.5元/斤,豬肋排28元/斤,較之前一個月每斤漲了0.5至1元。


                              紅頭嶺市場的一名豬肉攤販告訴記者,最近豬肉的銷量和此前一個月基本持平,并不像往年因為要熏制臘肉、灌臘腸等而出現大幅度增加。


                              記者在金山菜市、桂康菜市、紅頭嶺市場觀察到,豬肉價格微漲,而牛肉價格則相對穩定。


                              7日上午8時,記者來到金山菜市的一個牛肉攤位,被告知當天攤位上的絕大部分牛肉都賣完了。攤主告訴記者,現在牛肉價格是48元/斤,牛腩38元/斤,牛百葉肚則是50元/斤,近期牛肉價格基本沒太大變化,可能到春節的時候會漲一點?!岸熨I牛肉基本都是打火鍋的,像牛八寶、牛尾這些‘火鍋??汀?,只能趕早才買得到?!?/span>


                              記者從幾個攤位上了解到,目前羊肉價格是50元/斤,羊肚35元/斤。


                              記者走訪發現,市民們在選購肉類時基本離不開“火鍋”這個關鍵詞。記者采訪時,家住時代花園小區的李先生購買了一斤羊肉和兩斤羊雜。他說,當天一家人準備吃羊肉火鍋,拿羊肉煮湯底來燙羊肚、羊肝,吃完人都是暖的。


                              水果市場有點“甜” 本地草莓砂糖橘陸續上市


                              據桂康菜市一家水果店經營者介紹,近期外地水果的進貨價格基本穩定,蘋果、梨這些水果價格都變化不大。而在本地水果方面,目前店里正在銷售的臍橙3.5至5元/斤、甘蔗1.5至1.8元/斤、沙田柚3.5元/斤、獼猴桃8至9元/斤。此外,本地草莓也開始上市出現,目前價格為17至20元/斤。


                              柑橘類水果一直都是冬季市場的主角,水果批發商林女士告訴記者,由于日照充足,今冬上市的柑橘類水果會比往年甜一些,另外由于產量較低,今冬上市的柑橘類水果價格整體比往年同期要稍微高一些。


                              目前,砂糖橘已大量上市,批發商告訴記者,本地砂糖橘自2022年12月左右陸續開始銷售,價格從最初的4元/斤逐漸降至目前的3元/斤。


                              記者在五里店果蔬批發市場了解到,目前臍橙的批發價格在3元/斤左右,去年同期在2.5元/斤左右;蜜桔的批發價格在3.3元/斤左右,去年同期在2元/斤左右。


                              值得一提的是,目前桂林本地的沙田柚已經開始上市,批發價格與去年同期基本持平,在3元/斤左右。

                             


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