近年來，沙崗鎮通過整合資金和人力資源，大力發展村（社區）集體經濟，助推鄉村振興。近日，記者在合浦縣沙崗鎮村集體經濟海鴨蛋烤制品加工廠看到，工人們在海鴨蛋生產線上忙碌著，保障元旦春節期間海鴨蛋烤制品供應。

　　沙崗鎮村集體經濟海鴨蛋烤制品加工廠項目，是沙崗鎮黨委引導全鎮16個村（社區），通過統籌利用共同申請的2020年市級配套發展集體經濟資金200萬元，與合浦海一方食品有限公司進行合作經營，在沙崗鎮裴屋寮村新建而成。2022年，在依托現有項目的基礎上，合浦海一方食品有限公司進行海鴨蛋烤制品提質升級，在傳統加工烤海鴨蛋、烤鵝蛋的基礎上，新研發了海鴨蛋、皮蛋系列產品（安心皮蛋、松花皮蛋、沙拉皮蛋等），進一步拓寬海鴨蛋全系列產品市場。

　　合浦海一方食品有限公司負責人  李潮海：

　　我們的鴨蛋都是周邊農戶養的海鴨蛋，我們現場拆一個，直接掰開，馬上就聞到農村的香味，蛋黃流油，蛋白也不是很咸，特香、特嫩。

　　據悉，沙崗鎮村集體經濟海鴨蛋烤制品加工廠項目每年可為沙崗鎮16個村（社區）村集體帶來8%-10%的保本分紅收益，有效增加村集體經濟收入。同時，將帶動沙崗鎮約1200多戶養殖戶發展蛋鴨養殖產業，農戶通過訂單銷售鴨蛋，每月可增收2000-3000元，養殖大戶平均年產值可達60萬元左右。海一方食品有限公司還與兩家飼料廠家達成合作協議，由公司作擔保，飼料廠負責提供飼料扶持沙崗鎮養殖戶，公司再與養殖戶簽訂鴨蛋回收合同，建立一條“飼料供應—形成養殖基地—產品收購—深加工銷售”的完整產業鏈。

　　合浦海一方食品有限公司負責人  李潮海：

　　我們廠是在農村，我們身后的這些員工都是我們本村的、本地區的員工，在疫情期間，我們也是照樣上班，我們員工每天在這里上班，下午可以早下班接小孩，也比較容易回去照顧老人、家庭。