11月18日，我市召開海鮮粉培育和發展政策解讀暨十大海鮮卷粉品鑒會。會上，市商務局、市市場監督管理局對《措施》出臺的背景、依據、主要思路等進行了介紹，對《措施》的各條款逐項解讀。

一碗湯鮮味美的海鮮粉。（資料圖）

　　為推動實施“小米粉、大產業”的新路子，培育和發展防城港海鮮粉產業，打響防城港海鮮粉品牌，市商務局和市場監管局結合實際，制定《措施》。內容主要包括培育袋裝（預包裝）生產企業、支持投入生產線、支持海鮮粉技術研發、支持打造防城港海鮮粉公共品牌、力爭每年新開設或改造“防城港海鮮粉”實體店、支持海鮮粉關聯的水產養殖、支持海鮮粉中央廚房項目、支持對海鮮粉企業融資擔保八大措施。

　　實施范圍：在防城港市從事海鮮粉及相關生產經營的單位及個人，具備相應的人員、場地、環境、設備等條件，守法經營，無不良記錄。

　　八大措施：培育袋裝（預包裝）生產企業。具備生產條件，自建生產車間，取得相應食品生產許可證，證照齊全，產品獲批上市銷售，企業或產品獲得省級及以上機構或行業協會認定、稱號或獎勵的海鮮粉生產企業，滿足上述條件且遞交申請材料的，對審核通過的前5家給予一次性獎勵5萬元每家。

工人在加工海紅米防城港海鮮粉。（資料圖）

　　——支持投入生產線。鼓勵企業加大投入生產規模，對購置生產袋裝（預包裝）海鮮粉設施設備或自建生產線設備，投入資金250萬元及以上，按其發票總金額不超過6%給予獎勵。單個項目最高支持額度不超過200萬元。

　　——支持技術研發。鼓勵袋裝（預包裝）海鮮粉相關的科技研發，對“湯包”關鍵技術研究納入防城港科技計劃項目申報指南，鼓勵企事業單位開展科技計劃項目，符合科技計劃項目立項評審管理有關規定，給予一定研發資助經費。

　　——支持打造防城港海鮮粉公共品牌。每年通過企業贊助、向上爭取以及市財政適當補助等方式，組織有關部門、協會、企業通過省級及以上電視臺、知名網絡APP和社交媒體等方式舉辦1~2場冠名“防城港海鮮粉”餐飲美食大賽。

　　——支持開設“防城港海鮮粉”實體店。對在防城港市轄區內每年新開設或改造的海鮮粉實體店，營業場地面積50平方米及以上，使用“防城港海鮮粉”品牌，月銷售額達10萬元以上且正常經營時間在1年以上，滿足上述條件且遞交申請材料的，對審核通過的前10家門店，按3萬/家給予一次性補助。

　　——支持海鮮粉關聯的海水養殖業。鼓勵村級集體經濟組織通過自營、合資、合作等形式，利用池塘、海水養殖面積等發展養殖，為海鮮粉加工企業提供對蝦、貝類原材料，發展村級集體經濟。每個項目安排資金不低于50萬元，由縣級發展村級集體經濟辦公室或農業農村（水利）局制定方案，所需資金從農村綜合改革中安排。

　　——支持養殖企業積極申報水產品初加工和冷藏保鮮等設施設備項目，每個項目補助資金不低于20萬元，由縣級農業農村（水利）局制定方案，補助資金在當年中央和自治區下達的漁業發展資金中安排，每年扶持數量、規模由農業部門根據下達資金核定。

　　——支持海鮮粉中央廚房項目。獲得食品經營許可證的，建設中央廚房符合《中央廚房許可審查規范》的規定，面積500平方米以上，并為10家以上“防城港海鮮粉”品牌連鎖門店連續提供1年以上海鮮粉標準化原料供應的企業，按照投資額的6%給予一次性補助，單個企業補助不超過50萬元。

　　——支持政府性融資擔保機構對海鮮粉企業融資擔保。鼓勵政府性融資擔保機構對我市符合融資擔保條件的海鮮粉企業采取不動產抵押，應收賬款質押、股權質押等靈活多樣的反擔保組合方式提供融資增信服務，將政府性融資擔保機構對海鮮粉產業相關企業單戶融資1000萬元以下（含1000萬元）的年化擔保費率（含再擔保費）降至1%以下。